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Crepes-Maker doppelt
Crêpes sind sehr dünn und werden traditionell auf einer runden, gusseisernen Platte gebacken, der so genannten Crêpière. Damit die Crêpes dünn und gleichmäßig werden, wird der flüssige Teig zügig mit einem Teigrechen verstrichen. Der Teig ist meist geschmacksneutral oder mit wenig Salz zubereitet. Er ist im Vergleich zu deutschem Eierkuchenteig flüssiger und enthält weniger Ei und weniger Mehl. Crêpes werden fast ohne Fett gebacken.
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Neukirchen- Vluyn
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Lieferumfang
1x Crepes-Maker doppelt
Hauptniederlassung
Pro Event GmbH Hartfeldstr. 42a 47506 Neukirchen-Vluyn