Empfohlenes Zubehör

Technische Daten
  • Höhe: 193cm
  • Breite: 104cm
  • Länge: 78cm
  • Transportgewicht: 210kg
  • Kerntemperaturfühler
  • Bis zu 15% kürzere Garzeiten
  • Bedarfsgesteuerte Energiezufuhr
  • Reinigungssystem
  • Zeitschaltuhr: 0 bis 24h
  • Kerntemperaturfühler von 30 °C bis 99°C
  • Dämpfe: 30-120°C
  • Kombidampf:100-250°C
  • Heißluft:30-300°C
  • Cool Down-schnelle Garraumabkühlung
  • Wasserzulauf: R 3/4\"
  • Wasserablauf: DN 50
  • Wasserdruck: 150 - 600 kPa
  • Spannung: 18KW (32A)
  • 10 x 1/1GN
  • Längseinschub geeignet für 10x 1/1 GN, 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Behälter
  • digitale Temperaturanzeigen
  • Reinigung nicht inbegriffen
 
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CPC 101 Kombidämpfer
Erhitzen Sie Speisen mit Heißluft oder einer Kombination aus Dampf und Heißluft. Dieser Dämpfer verfügt über eine Selfclean-Automatik, welche häufigem Entkalken vorbeugt. Mit der Einstellung Klima Plus können Sie manuell das Mischverhältnis von Dampf und Hitze einstellen und mehrere Kochprogramme sind bereits installiert. Zudem
hat er eine automatische Ein- und Ausstellzeit und IQT Taste für sorgloses Arbeiten.
Ab Standort
Neukirchen-
Vluyn
Köln
Leverkusen
Düsseldorf
Neuss
Preise bei Abholung
ab 350,00 €
1 TagFr. - Mo.EinsatzWoche
1 Tag4 Tage2 Tage7 Tage
350,00 €385,00 €595,00 €1.225,00 €
Preise exkl. MwSt.
Preise bei Lieferservice
ab 380,00 €
1 TagFr. - Mo.EinsatzWoche
1 Tag4 Tage2 Tage7 Tage
380,00 €418,00 €646,00 €1.330,00 €
Preise exkl. MwSt.
Liefer­preise ent­halten zwei­malige Handlings­kosten für Be- und Ent­laden des Fahr­zeuges sowie das Trans­port­risiko. Die Fahr­zeug­kosten wer­den nach jeweiligem Trans­port­fahr­zeug und Ent­fer­nung zum Ver­an­stalt­ungs­ort in Kilo­metern se­pe­rat be­rech­net.
Lieferumfang
  • 1x CPC 101 Kombidämpfer
  • 1x Untergestell mit Rollen
  • 1x Bedienungsanleitung

Optionales Zubehör:
  • 1x Handbrause

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Pro Event GmbH
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